おうちでお鍋

昨日は家に大勢集まって、お鍋しました。こんなに大勢の人が家に来るのは随分久しぶりの事です。
手前では、頂き物のカニでカニすき、奥ではすき焼きの二部構成です。

その前にワッシーズさんで、ワインの買い出し。
「カニすき用の白とすき焼き用の赤を一本ずつください」
白は、カリフォルニアの2007 Hawk Crest典型的なカリフォルニアのシャルドネです。

赤は、同じくカリフォルニアですが、コッポラさんのところの2007Director's Cut多分典型的なジンファンデルです。こゆいです。こちらは少し予算オーバーだったのですが、「すき焼きにはこれっ」て棚に書いてあったので、それにしました。

友人が持ってきた秋鹿のにごり酒もうまかったです。

皆さん、楽しい時間をありがとうございました。年に１回くらいやりましょうね。