本日台風につき

最大級の台風が日本を襲っております。
大阪地方は、朝起きたら既に暴風雨かと思いきや、ヴォンフォンさん案外ゆっくり進んでるらしく、まだ雨すら降ってません。
昼過ぎから暴風雨圏に入ってくるそうなので、さっさと買い物に行く事にしました。

午後からは家から出られないつもりで、料理でもしようかという魂胆です。
で、先ほど買い物から帰って参りました。

まずはこいつから。



これは料理とは言えないかもしんないな。
ぬるま湯につけて、丁寧に筋を取って、それから塩漬けの予定です。塩漬けすれば、多分一週間くらいは保つでしょう。