シソベーゼ

2013.06.03.Mon.23:38
はい、本日はマンデイヴェジタリアンの日です。
夜は、あすかてくるでで大量に買った大葉をつかって、パスタ作ってみました。



大葉刻んでオリーブオイルと塩。ミルサーで攪拌して、シソベーゼペーストの出来上がり。

パスタの具は、これまたあすかてくるでで買ったニンニクの芽、冷蔵庫に残っていたニンジン、そして肉らしい豆な姑、最後にパルミジャーノです。



なかなか爽やかで旨かったっす。
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