遠くMartinboroughでは

2013.03.26.Tue.02:03
ピノの収穫が始まったそうです。

その日に収穫するかどうかは、直前まで決まりません。
多分一番大切なのは、糖度がしっかり上がっている事。それから酸もしっかり残っている事。そしてフェノール系の熟成が進んでいる事、でしょうか。全てが完璧に行くということはありません。今年は、酸が落ち始めているので、それが残っているうちに、という事で収穫が早まった模様です。

みなさまご苦労様です。Kusuda2013も美味しいワインになるといいな。


打ち上げ写真さらに。



みんなの人気者天野くん。
台詞はほとんどなかったけれど、しっかり存在感を発揮していました。ええ男です。



若い女の子達にかこまれてご満悦のサングラス野郎です。


やっぱり今回のTake Home Tuneは
「コンコンポンポコ音頭」
のようですね。

一番好きなのは、「もう一度」、作っていて楽しかったのは、「キツネVSタヌキ」。
「春夏秋冬」や「銀の鹿」もお芝居にとってはとても重要な曲でした。

いま、本番収録ミックスにとりかかっています。
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