冷やトマ豆腐めん

一昨日の晩、飲み会に参加して、結構遅くまで飲み食いしていたので、体重が十日ぶりに70kg台になってしまいました。
そこで夕べは緊急避難的に、こんなメニューにしてみました。
最近スーパーでよくみかけるようになった豆腐麺を、よく水を切って丼に盛ります。ザク切りのトマトを上に載せて、その上に、ノンオイル胡麻ドレッシング少々。その上から付属のめんつゆをかけて、仕上げは色と香りづけに、バジル振ってみました。
へるしーです。味もなかなかどうしていけますよ。是非お試しを。特にこれから暑くなってくると、ひやしそうめん感覚で良いのではないかと思います。
今日は三週間ぶりのボネールさんです。新曲二曲、ボネールさんでもやっちゃいます。(S)